食べることは生きること

心不全からの腎臓病のため、カリウム制限とたんぱく制限、そして塩分制限をすることになりました。 毎日の食事で気をつけた方がいいことをまとめました。 この記事を読むと 腎臓病食を作るにあたって、野菜を調理するときの工夫 について...